Für die jeweilige Tageskomponente ist eine verbindliche Voranmeldung notwendig.

Ein Anrecht auf die Tageskomponente besteht nur, wenn die Anmeldung bis zum Donnerstag für die jeweils kommende Woche in der Cafeteria erfolgt.

Neben der jeweiligen Tageskomponente steht allen, auch spontanen Mensabesuchern ein reichhaltiges warmes Buffet und Salatbuffet zur Verfügung.

In der Mensa wird überwiegend mit regionalen Produkten gekocht.

                                                                                              _{¹ Änderungen vorbehalten
                                                                                              ² Fisch aus nachhaltiger Fischerei
                                                                                              ³ enthält Schweinefleisch}